Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan Untuk Pemula!

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan

Sebagian Besar orang tidak berani memasak cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Supaya lebih jelas, berikut ini salah satu dari aneka resep cumi asin pedas dengan paduan sambal ijo yang bisa dicoba. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera. Berikut resep sambal cumi asin cabe ijo, yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan!

Untuk menghidangkan Cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 100 gr of cumi kering kecil.
  2. Gunakan of Bumbu:.
  3. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 8 siung of bawang merah.
  5. Sediakan 25 of cabe hijau besar (beli dipasar Rp 2.000).
  6. Diperlukan 2 of kemiri.
  7. Dibutuhkan 10 of cabe rawit hijau (sy pakai cabe rawit merah karena habis).
  8. Gunakan 2 of tomat hijau ukuran sedang.
  9. Sediakan secukupnya of Gula garam.

Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila.

Proses membuat Cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan:

  1. Cuci dan rebus cumi kering agar tidak terlalu asin ketika diolah, rebus sampai mendidih dan keruh, diamkan sampai air rebusan agak dingin. Dan tiriskan.
  2. Untuk bumbu (cabe, bawang merah putih, kemiri, tomat) bisa diblender kasar. Tapi saya ulek agar rasanya lebih enak karena tradisional heheh.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tanpa minyak dan tumis sampai air menyusut. Proses ini harus dilakukan karena untuk mengurangi bau langu dari cabai hijau..
  4. Setelah airnya menyusut, masukkan minyak untuk menumis. Tambahkan garam sedikit saja karena cumi sudah asin, dan tambahkan sedikit gula. Saya tidak pernah memakai penyedap ketika memasak..
  5. Setelah baunya harum masukkan cumi yang sudah ditiriskan tadi. Tumis sampai bumbunya meresap.
  6. Olahan cumi kering yang nampol siap disajikan dengan nasi hangat...
Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai, dengan nasi hangat dan tambahan aneka sambal. Cumi pun bisa dimasak polosan tanpa variasi bumbu yang beraneka. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.

Mudah bukan membuat cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close