Cara Menghidangkan Udang Tepung Saus Telur Asin yang Bikin Ngiler!

Coba resep udang tepung saus telur asin sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang tepung saus telur asin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan udang tepung saus telur asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung saus telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. Saus telur asin merupakan salah satu saus yang saat ini tengah digemari banyak orang. Teksturnya yang creamy dan rasanya yang khas telur asin membuat saus ini cocok untuk disajikan bersama hidangan lainnya, seperti udang, kepiting hingga.

Kamu dapat menyiapkan udang tepung saus telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang tepung saus telur asin!

Untuk membuat Udang Tepung Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil of Bahan utama:.
2. Diperlukan 1/2 kg of udang, kupas dan kerat punggungnya.
3. Gunakan of Bahan lapisan tepung udang:.
4. Diperlukan 1 butir of telor.
5. Dibutuhkan Secukupnya of lada bubuk.
6. Gunakan Secukupnya of tepung serbaguna.
7. Dibutuhkan of Bahan saus:.
8. Diperlukan 4 buah of kuning telur asin.
9. Diperlukan 4 siung of bawang putih, cacah halus.
10. Ambil 2 buah of cabe keriting, iris kecil2.
11. Sediakan 1 cm of jahe, geprek.
12. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang (tanpa batang putih) iris kecil2.
13. Sediakan Secukupnya of gula dan kaldu jamur.

Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Setelah itu, lumuri udang dengan tepung bumbu siap saji. Taburkan tepung bumbu dan balut dengan udang. Untuk membuat saus telur asin, bersihkan telur.

Proses menyiapkan Udang Tepung Saus Telur Asin:

1. Lumuri udang dengan telur dan sedikit lada, masukan ke dalam tepung serbaguna kemudian goreng sampai keemasan, angkat dan tiriskan..
2. Lumatkan kuning telur asin kemudian sisihkan..
3. Tumis bawang putih sampai harum, masukan kuning telur asin, cabe keriting, jahe, daun bawang, gula, kaldu jamur..
4. Koreksi rasa lalu masukan udang tepung yg telah digoreng, aduk2 sampai saos telor asin menutupi udang tepungnya. Angkat dan siap disajikan..

Kemudian masukkan udang tadi dalam kocokan putih telur. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.

Selamat mencoba resep udang tepung saus telur asin! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.