Resep: Udang goreng saos telur asin yang Bikin Ngiler!

Ingin masak udang goreng saos telur asin yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng saos telur asin terbaik! udang goreng saos telur asin cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang goreng saos telur asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saos telur asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang khas. Yuk, coba sajikan ini di rumahmu! Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan udang goreng saos telur asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng saos telur asin!

Untuk membuat Udang goreng saos telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 1/4 kg of udang ukuran besar.
2. Ambil of Bahan kering :.
3. Diperlukan 2 sdm of terigu.
4. Dibutuhkan 2 sdm of tepung sagu.
5. Sediakan 1/2 sdt of lada halus.
6. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
7. Diperlukan of Bahan basah/celup :.
8. Ambil 1 sdm of tepung bumbu serbaguna (bisa diganti 2 butir putih telur).
9. Siapkan 3 sdm of air.
10. Gunakan of Bahan saos.
11. Dibutuhkan 2 butir of kuning telor asin (dihaluskan).
12. Gunakan 1 sdm of air.
13. Siapkan 1 siung of bawang putih cincang.
14. Gunakan 1 batang of daun bawang iris halus.
15. Siapkan 1/2 sdt of lada.
16. Diperlukan 1/2 sdt of Gula(bisa diganti penyedap rasa bila yang suka).

Ada beberapa versi variasi udang telur asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Setelah itu, lumuri udang dengan tepung bumbu siap saji. Goreng seluruh daging ikan sampai matang.

Langkah-langkah memasak Udang goreng saos telur asin:

1. Bersihkan udang, buang kepalanya dan belah bagian punggungnya...
2. Siapkan wadah campurkan bahan kering,aduk2..di wadah lain nya campur bahan basah (tepung serbaguna + air).
3. Celupkan udang ke bahan basah hingga rata, kemudian pindahkan udang ke bahan kering dan guling kan sampai semua rata..
4. Goreng di dalam minyak panas sampai kering,lalu angkat. (minyak harus agak banyak).
5. Saos : panas kan 2 sdm makan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang sampai wangi.masukkan telor asin, tambahkan air,lada,gula dan aduk sampai rata. masukkan udang goreng, lalu aduk kembali sampai udang dan saos tercampur rata. Matikan api dan siap dihidangkan...

Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Sate Saos Telur Asin [image source].

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng saos telur asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.