Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Sambal Bajak Ikan Asin Anti Gagal!

Coba resep sambal bajak ikan asin sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sambal bajak ikan asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sambal Bajak Ikan Asin

Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal bajak ikan asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak ikan asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sambal bajak ikan asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal bajak ikan asin!

Untuk menghidangkan Sambal Bajak Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 2 ekor of ikan asin.
  2. Sediakan Segenggam of cabe rawit.
  3. Diperlukan 2 buah of cabe besar.
  4. Diperlukan 2 buah of tomat sedang.
  5. Ambil 2 sachet of udang kemasan ABC.
  6. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
  7. Ambil 1 sdt of garam.

Proses menyiapkan Sambal Bajak Ikan Asin:

  1. Cuci bersih ikan asin, goreng setengah kering. Dan potong dadu (saya gunting).
  2. Haluskan semua bahan sambal (saya blender).
  3. Panaskan minyak dg jumlah ckp banyak, dan goreng sambal hingga matang. Koreksi rasa (gunakan api sedang).

Selamat mencoba resep sambal bajak ikan asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close