Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Cumi Asin Sambal Ijo Untuk Pemula!

Ingin bikin cumi asin sambal ijo yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin sambal ijo terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cumi asin sambal ijo! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Cumi Asin Sambal Ijo

Sebagian Besar orang tidak berani memasak cumi asin sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Supaya lebih jelas, berikut ini salah satu dari aneka resep cumi asin pedas dengan paduan sambal ijo yang bisa dicoba. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera. Berikut resep sambal cumi asin cabe ijo, yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.

Teman-teman dapat membuat cumi asin sambal ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin sambal ijo yuk!

Untuk menyiapkan Cumi Asin Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 of gran Cumu Asin.
  2. Gunakan 15 buah of cabe hijau kriting.
  3. Ambil 10 buah of cabe hijau rawit.
  4. Diperlukan 9 siung of bawang merah.
  5. Gunakan 7 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah of tomat hijau, ukuran kecil.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of gulamerah.
  8. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
  9. Gunakan 1/2 sdt of garam, saya suka asin.
  10. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
  11. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.

Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Sambal Ijo:

  1. Cuci bersih cumi, lalu rendam menggunakan air panas, diamkan selama 10 menit sisihkan.
  2. Rebus cabai,bawang dan tomat sampai layu kemudian ulek kasar saja jangan sampai halus.
  3. Kemudian bilas kembali cumi yang di rendam td lalu potong sesuai selera, tidak di potong tidak apa apa.
  4. Panaskan minyak tumis cabe tomat dan bawang yang sudah di ulek hingga harum, lalu masukan daun jeruk sobek sobek agar lebih wangi.
  5. Masukan cumi masak dengn api kecil sampai mengeluarkan minyak, kemudian beri kaldu jamur, gula merah, dan garam jika suka asin test rasa angkat dan sajikan.
Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai, dengan nasi hangat dan tambahan aneka sambal. Cumi pun bisa dimasak polosan tanpa variasi bumbu yang beraneka. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin sambal ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close