Resep: Balado ikan asin kapas Kekinian

Ingin tau rahasia memasak balado ikan asin kapas yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ikan asin kapas terbaik! Hidangan balado ikan asin kapas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan balado ikan asin kapas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan asin kapas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Makin mantap jika dimasak balado dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Kombinasi dari rasa gurih dan pedasnya membuat nafsu makan pun bertambah. #balado ikan asin crispy #kriuk kriuk pedess#. DIY, Mengolah Ikan Asin Kapas agar Crunchy.

Kawan-kawan dapat menyiapkan balado ikan asin kapas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ikan asin kapas!

Untuk menyiapkan Balado ikan asin kapas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 100 gr of ikan asin bulu kapas.
2. Gunakan 100 gr of cabe merah keriting.
3. Sediakan 3 siung of bawang merah.
4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
5. Diperlukan of Gula pasir secukupny.
6. Siapkan secukupnya of Garam.
7. Dibutuhkan 1/4 sdt of Kaldu jamur.
8. Siapkan 1/2 of Jeruk nipis.

Ikan kapas-kapas sebenarnya merupakan ikan laut, namun tak jarang ikan kapas-kapas memasuki kawasan muara sungai dalam mencari makan. Ikan kapas-kapas biasanya diolah menjadi ikan asin. Ikan kapas juga dapat dimasak dengan cara digoreng, disayur balado dan lain lain. Ikan Asin Pakang bentuknya mirip-mirip dengan Ikan Asin Kapas.

Langkah-langkah memasak Balado ikan asin kapas:

1. Goreng ikan asin kapas hingga kering lalu sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang lutih cincang hingga harum masukkan cabe merah keriting yang telah di belender aduk hingga ratag.
3. Tambahkan sedikit air lalu masukkan gula, garam, kaldu jamur dan jeruk nipis masak hingga air menyusut dan sambal kental tes rasa lalu matikan api.
4. Sisihkan sambal terlebih dahulu tunggu hingga uap panas hilang dan sambal dingin lalu campurkan dengan ikan asin kapas diaduk hingga rata.
5. Masukkan kedalam wadah kedap agar garingnya dapat bertahan lama... selamat mencoba...🥰.

Setelah digoreng, Anda bisa merasakan gurih dan renyahnya ikan asin ini karena ukurannya yang kecil Semakin bagus mutunya, maka harga Ikan Asin Kapas ini semakin mahal. Ikan Asin Kapas ini paling enak jika dibuat balado. Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas. Karena ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini sangat garing dan renyah setelah digoreng. Hidangkan sedap dan enaknya sajian balado ikan asin jambal roti yang mudah untuk dibuat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ikan asin kapas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.