Langkah Mudah Memasak Pepes Jamur Telor Asin Simple Kekinian
Ingin tau rahasia memasak pepes jamur telor asin simple yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pepes jamur telor asin simple terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pepes jamur telor asin simple! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pepes jamur telor asin simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur telor asin simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pepes jamur telor asin simple hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes jamur telor asin simple yuk!
Untuk menyiapkan Pepes Jamur Telor Asin Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan of Bahan A.
- Gunakan 400 gr of jamur tiram (sobek2).
- Ambil 4 potong of tahu putih (aq skip krn kbetulan gada stok).
- Siapkan 3 potong of daun bawang (potong2).
- Diperlukan 2 bungkus of melanding.
- Sediakan 2 of Telor (aq pakai bebek warna jd lbh kuning).
- Dibutuhkan of Bumbu B (Uleg).
- Diperlukan 5 of Bawang merah.
- Ambil 3 of Bawang putih.
- Sediakan 15 of Cabe rawit (biasanya aq uleg tp sebagian aq utuhin).
- Diperlukan 3 of Cabe Merah.
- Ambil 1 ruas of Kunyit.
- Dibutuhkan of Bahan C Tambahan (untuk isian).
- Sediakan of Daun Kemangi (ambil daunnya).
- Gunakan 1 of Tomat (dipotong memanjang).
- Sediakan 2 of daun salam (di potong kecil2).
- Dibutuhkan of Lengkuas (potong kecil2) 》 aq skip.
- Ambil 2 of Cabe besar (potong miring).
- Sediakan 4 of Telor Asin (dipotong jd 4).
- Siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Ambil 2 sdt of Kaldu jamur atau royco.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Ambil of Daun pisang untuk membungkus atau bisa pakai cup aluminium foil.
Langkah-langkah membuat Pepes Jamur Telor Asin Simple:
- Cuci bahan dan jamur hingga bersih kemudian peras. pastikan tdk ada air..
- Uleg Bahan B.
- Dalam wadah masukkan bahan A (kalau pakai tahu, tahunya di lumat dl sampai lembut). Masukkan bumbu uleg campur rata..
- Kemudian masukkan telor. Garam, gula, kaldu Campur rata..
- Panaskan kukusan sambil nunggu siap di gunakan bungkus adonan dlm daun. Masing2 masukkan daun salam, 5 lembar daun kemangi, tomat potong, cabe potong dan telor asin potong. (cerita dikit nih.....krna kukusan q gede, dan males ambil ke atas, aq akalin pakai panci trus di kasih papan cetakan castengel...taraaaaaaa) heehehehehe.
- Kemudian kukus kurang lbh 15 sampai 20 menit. Untuk yg aluminium foil cup atasnya aq tutup pakai daun pisang agar ada aroma2 khas daun pisang..
- Setelah matang ambil dan sajikan. Slamat menikmati.😍😍.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pepes jamur telor asin simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.