Resep: Asinan sayur yang Enak Banget!

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asinan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asinan sayur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak asinan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asinan sayur!

Untuk menghidangkan Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 2 buah of timun.
2. Siapkan secukupnya of Tauge.
3. Dibutuhkan secukupnya of Kol.
4. Diperlukan of Garam.
5. Diperlukan of Gula.
6. Diperlukan of Cuka.
7. Gunakan of Jeruk nipis.
8. Ambil 2 of cabe merah.
9. Dibutuhkan 2 of cabe rawit.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Langkah-langkah memasak Asinan sayur:

1. Haluskan cabe merah dan rawit (blender).
2. Tambahkan air, rebus hingga bau cabe hilang.
3. Tambahkan gula, garam dan cuka (sesuai selera).
4. Masukkan irisan timun, kol dan tauge.
5. Tambahkan potongan jeruk nipis.
6. Simpan di kulkas agar lebih seger.

Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Mudah bukan membuat asinan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.