Resep: Ikan Asin Tumis Cabe Hijau yang Enak!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan asin tumis cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan asin tumis cabe hijau cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan asin tumis cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tumis cabe hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Dari pada ngiler mendingan langsung ikuti saja resepnya dibawah ini. Masukan potongan cabe merah dan cabe hijau, aduk dan masak hingga matang serta layu. Tambahkan air, daun salam, tomat dan serai.

Sobat dapat membuat ikan asin tumis cabe hijau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin tumis cabe hijau!

Untuk menghidangkan Ikan Asin Tumis Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 100 gr of ikan asin. Cuci dan rendam dalam air panas kurang lebih 5 menit kemudian tiriskan.
2. Ambil 5 butir of bawang merah, iris tipis.
3. Siapkan 2 siung of bawang putih, iris tipis.
4. Diperlukan 8 buah of cabe hijau, potong 1 cm.
5. Diperlukan 4 buah of cabe rawit.
6. Diperlukan 1 buah of tomat hijau, iris.
7. Siapkan 1 papan of pete, kupas kulitnya.
8. Dibutuhkan 1 ikat kecil of daun kemangi, cuci bersih.
9. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
10. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
11. Siapkan 1 buah of serai, geprek.
12. Dibutuhkan 1 cm of jahe, cuci geprek.
13. Siapkan of Garam.
14. Sediakan of Gula.
15. Ambil of Kaldu bubuk.
16. Gunakan of Minyak untuk menggoreng ikan asin.

Saya paling suka olahan ikan asin, karena aromanya saja sudha menggugah selera, bagaimana dnegan rasanya. Tumis cabe sampai wangi beri sedikit kaldu bubuk dan. Umumnya, ikan asin dibuat dari beberapa jenis ikan, misalnya ikan gabus, peda, dan tenggiri. Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya.

Langkah-langkah menghidangkan Ikan Asin Tumis Cabe Hijau:

1. Goreng ikan asin, jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan..
2. Tumis bawang merah, bawang putih dengan minyak bekas goreng ikan asin sampai harum. Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh, cabe hijau, cabe rawit, tomat dan pete. Aduk hingga rata..
3. Tambahkan sedikit air, gula, garam dan kaldu bubuk bila suka. Koreksi rasa dan biarkan bumbu meresap. Angkat.
4. Sajikan dengan nasi hangat..

Tumis bawang putih dan merah sampai layu lalu masukkan irisan cabe hijau,tomat & daun salam masak. Jenis ikan satu ini sudah sangat familiar sekali di lingkungan masyarakat Indonesia, ikan kembung adalah nama Tumis cabai hijau, bawng merah, tomat hijau sampai layu. Masukkan air jeruk nipis aduk sampai harum. Tambahkan ikan pari aduk rata lalu. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.

Mudah bukan membuat ikan asin tumis cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.