Cara Gampang Menghidangkan Udang Telor Asin Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia bikin udang telor asin yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang telor asin terbaik! udang telor asin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak udang telor asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang telor asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat udang telor asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang telor asin yuk!
Untuk memasak Udang Telor Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr of udang.
- Gunakan 3 btr of kuning telur asin haluskan.
- Sediakan 2 of bawang merah dicincang.
- Diperlukan 2 of bawang putih dicincang.
- Sediakan 1 sdm of mentega.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 batang of daun bawang diiris.
- Sediakan of Maizena.
- Ambil secukupnya of Daun kari.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula, kaldu.
Langkah-langkah membuat Udang Telor Asin:
- Kupas dan cuci bersih udang. Sebenarnyasisakan ekor tapi dikulkas adanya yg udah dikupas semua. Beri garam, gula, merica lalu aduk dan diamkan 30 menitan didalam kulkas. Lalu beri 1 sdm maizena, aduk rata..
- Siapkan maizena utk udang, baurkan lalu goreng keemasan.
- Panaskan mentega, tumis bawang merah, putih dan masukkan kuning telur. Tambahkan daun bawang, daun kari dan udang yg sudah digoreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang telor asin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
