Cara Gampang Menyiapkan Balado Terong + Ikan asin Anti Gagal!
Coba resep balado terong + ikan asin sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado terong + ikan asin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado terong + ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong + ikan asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak balado terong + ikan asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado terong + ikan asin!
Untuk memasak Balado Terong + Ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah of terong,cuci,potong,rendam di air garam.
- Dibutuhkan 6 of ikan asin (bebas apa saja)cuci,goreng kering.
- Ambil of Bumbu halus : disni saya uleg biar makin sedep.
- Ambil 7 siung of bawang merah.
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 7 of cabe padang.
- Dibutuhkan sesuai selera of Cabe rawit.
- Diperlukan 3 of tomat uk sedang.
- Gunakan of Tmbahan :.
- Gunakan of Lengkuas.
- Ambil of Daun jeruk.
- Gunakan of Garam,royco sckupnya.
- Siapkan of Gula (optional/boleh pake boleh tdk).
Langkah-langkah memasak Balado Terong + Ikan asin:
- Haluskan bumbu,tumis hingga harum,masukan daun jeruk dan lengkuas,aduk kmbali hingga daun jeruk layu dan bumbu matang,sdh tdk tercium aroma bumbu mentah nya..
- Masukan terong,ikan asin,aduk rata lagi. Tunggu -+ 3mnitan.
- Jika sudh tes rasa,krna kadar asin pada ikan asin beda2,jdi tes dlu rasanya. Jika dirasa kurg asin boleh ditmbah gram / kaldu bubuk. Jika suka boleh jga ditmbh gula. Tp saya tdk pake yaa.. 😁😁.
- Okee.. Kalo rasa sudh pas,siap disajikan dan dimakan bersama nasi hangat. Selamat mencoba..
Selamat mencoba resep balado terong + ikan asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
