Resep: Pepes telur asin yang Enak!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pepes telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pepes telur asin, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak pepes telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pepes telur asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pepes telur asin yuk!

Untuk menyiapkan Pepes telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 6 butir of Telur asin mentah.
2. Siapkan 3 buah of tomat merah potong 4.
3. Sediakan 3 of Lombok merah iris iris.
4. Sediakan 3 of Lombok hijau iris iris.
5. Ambil 2 of daun bawang/daun pre iris iris.
6. Sediakan 6 lembar of daun salam.
7. Dibutuhkan 2 batang of serai iris iris/ digeprek.
8. Sediakan 600 ml of santan kental dari 1 butir kelapa.
9. Ambil 1 sdt of merica.
10. Sediakan of Garam dan gula secukupnya (menurut selera).
11. Diperlukan of Daun pisang, bentuk takir (mangkuk persegi empat).
12. Siapkan of Bumbu, haluskan :.
13. Ambil 10 btr of bawang putih.
14. Siapkan 6 btr of bawang merah.
15. Dibutuhkan 1 sdm of ebi sangrai.

Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!

Langkah-langkah menghidangkan Pepes telur asin:

1. Tumis bumbu halus, Lombok merah, Lombok hijau, daun bawang. Hingga layu.
2. Kemudian tuang santan masukan batang serai yang sudah digeprek Sesekali diaduk aduk santan jadi kental masukan tomat merah.
3. Susun daun salam didalam takir. Pecahkan satu butir telur (jangan sampai pecah kuning telur). Tuang kuah santan hingga rata. Ulangi langkah yang sama untuk sisa bahan..
4. Kukus dalam dandang panas hingga matang (-/+ 45 menit). Angkat siap untuk disajikan..

Menggunakan telur asin sebagai pengganti ikan, pepes ini dijamin akan lezat dan istimewa apalagi dipadukan dengan racikan bumbu pepes yang khas. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini. Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pepes telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.