Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Balado ikan asin kapas yang Lezat Sekali!

Lagi cari resep balado ikan asin kapas yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ikan asin kapas terbaik! balado ikan asin kapas, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Balado ikan asin kapas

Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado ikan asin kapas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin kapas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Makin mantap jika dimasak balado dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Kombinasi dari rasa gurih dan pedasnya membuat nafsu makan pun bertambah. #balado ikan asin crispy #kriuk kriuk pedess#. DIY, Mengolah Ikan Asin Kapas agar Crunchy.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan balado ikan asin kapas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ikan asin kapas!

Untuk menyiapkan Balado ikan asin kapas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 100 gr of ikan asin bulu kapas.
  2. Gunakan 100 gr of cabe merah keriting.
  3. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
  4. Ambil 3 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan of Gula pasir secukupny.
  6. Ambil secukupnya of Garam.
  7. Siapkan 1/4 sdt of Kaldu jamur.
  8. Sediakan 1/2 of Jeruk nipis.

Ikan kapas-kapas sebenarnya merupakan ikan laut, namun tak jarang ikan kapas-kapas memasuki kawasan muara sungai dalam mencari makan. Ikan kapas-kapas biasanya diolah menjadi ikan asin. Ikan kapas juga dapat dimasak dengan cara digoreng, disayur balado dan lain lain. Ikan Asin Pakang bentuknya mirip-mirip dengan Ikan Asin Kapas.

Proses membuat Balado ikan asin kapas:

  1. Goreng ikan asin kapas hingga kering lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang lutih cincang hingga harum masukkan cabe merah keriting yang telah di belender aduk hingga ratag.
  3. Tambahkan sedikit air lalu masukkan gula, garam, kaldu jamur dan jeruk nipis masak hingga air menyusut dan sambal kental tes rasa lalu matikan api.
  4. Sisihkan sambal terlebih dahulu tunggu hingga uap panas hilang dan sambal dingin lalu campurkan dengan ikan asin kapas diaduk hingga rata.
  5. Masukkan kedalam wadah kedap agar garingnya dapat bertahan lama... selamat mencoba...🥰.
Setelah digoreng, Anda bisa merasakan gurih dan renyahnya ikan asin ini karena ukurannya yang kecil Semakin bagus mutunya, maka harga Ikan Asin Kapas ini semakin mahal. Ikan Asin Kapas ini paling enak jika dibuat balado. Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas. Karena ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini sangat garing dan renyah setelah digoreng. Hidangkan sedap dan enaknya sajian balado ikan asin jambal roti yang mudah untuk dibuat.

Selamat mencoba resep balado ikan asin kapas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close