Resep: Ayam presto telur asin Untuk Pemula!
Lagi mencari resep ayam presto telur asin yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam presto telur asin terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam presto telur asin! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam presto telur asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam presto telur asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi.
Kamu dapat membuat ayam presto telur asin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam presto telur asin!
Untuk membuat Ayam presto telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor of ayam berat 1 kg.
- Sediakan of daun jeruk.
- Sediakan of air untuk presto.
- Dibutuhkan secukupnya of garam gula.
- Ambil 2 of telur asin kocok untuk baluran.
- Sediakan secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 8 siung of bawang merah.
- Ambil 2 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 1 sendok makan of ketumbar.
- Diperlukan 1 of sereh.
- Gunakan 1 sdm of bubuk telur asin.
- Dibutuhkan of Saus telur asin.
- Siapkan 3 sdm of mentega.
- Diperlukan 2 sdm of bubuk telur asin.
Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan.
Langkah-langkah membuat Ayam presto telur asin:
- Campur bumbu halus dengan ayam, masukkan semua bahan lainnya kecuali telur asin kocok dan saus telur asin. Presto sampai empuk kira2 1/2 jam. Angkat, balurkan dengan telur asin kocok.
- Saus telur asin; panaskan mentega, masukkan bubuk telur asin. Masak sampai berbuih. (tes rasa, tambahkan garam kalau kurang asin).
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan siram saus telur asin. Sajikan hangat.
Selamat mencoba resep ayam presto telur asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.