Cara Memasak Asinan Buah yang Enak!
Coba resep asinan buah sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asinan buah adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak asinan buah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Sobat dapat menyiapkan asinan buah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asinan buah yuk!
Untuk memasak Asinan Buah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Buah of buah segar.
- Sediakan of Apel malang, pear, timun, jambu kristal.
- Siapkan of Bumbu:.
- Ambil 1 ons of Cabe keriting merah.
- Diperlukan 1 ons of Cabe rawit merah.
- Diperlukan of Terasi abc 1 dibakar.
- Diperlukan 1/2 keping of Gula merah.
- Sediakan 150 gr of Gula putih.
- Ambil 1 sdt of Garam.
- Ambil of Air lemon dari 1 buah lemon besar.
- Ambil 1,5 L of Air.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Proses menghidangkan Asinan Buah:
- Blender cabe merah, cabe rawit dan terasi..
- Ambil panci masukan air lalu nyalakan kompor..
- Didihkan air lalu masukan gula dan garam..
- Aduk aduk sampai tercampur lalu masukan cabe dan rebus sampai bau cabai tidak langu atau sampai matang..
- Sementara itu, potong potong buah..
- Setelah matang matikan api, masukan perasan air lemon dan tes rasa, jika sudah pas diamkan sampai uap nya hilang..
- Susun buah didalam wadah atau toples, kemudian saring kuah cabai nya. Tuang kedalam wadah, tunggu sampai benar-benar dingin..
- Nb: taburkan kacang goreng dan nikmati dalam keadaan dingin agar lebih nikmat..
Mudah bukan membuat asinan buah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.