Langkah Mudah Menyiapkan Oseng Jagung Cumi Asin Untuk Pemula!
Lagi nyari resep oseng jagung cumi asin yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng jagung cumi asin terbaik! oseng jagung cumi asin, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak oseng jagung cumi asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jagung cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak oseng jagung cumi asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng jagung cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Oseng Jagung Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram of cumi asin, cuci bersih rebus sebentar.
- Gunakan 2 of jagung, serut.
- Dibutuhkan 1/2 of bawang bombai, iris tipis atau....
- Dibutuhkan 5-6 siung of bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih, iris atau geprek.
- Sediakan 5-6 of cabe ijo, potong-potong.
- Siapkan 2 of cabe merah, potong-potong.
- Diperlukan Secukupnya of cabe rawit, potong-potong.
- Ambil 2-3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1-2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of serai, geprek.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Ambil Secukupnya of kecap manis.
- Gunakan Secukupnya of garam & lada.
- Siapkan Secukupnya of kaldu jamur (boleh skip).
Proses membuat Oseng Jagung Cumi Asin:
- Kalo saya, cumi rendam sebentar dengan air garam (kira-kira 20 menit) lalu bilas dan rebus sebentar.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukan bawang bombai/bawang merah. Tumis sampai layu.
- Masukan semua cabe.
- Masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Sampai harum.
- Masukan saus tiram dan kecap manis.
- Masukan jagung dan tambahkan secukupnya air.
- Masukan cumi asin, masak sampai jagung matang.
- Tambahkan garam, lada, kaldu jamur.
- Cek rasa.
- Selesaaai.....
Mudah bukan membuat oseng jagung cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.