Cara Memasak Asinan sayuran Anti Gagal!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep asinan sayuran ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asinan sayuran merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak asinan sayuran karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayuran! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Dibandingkan dengan asinan maka kimchi tidak semanis salad buah sayuran ala Indonesia tersebut. Resep Asinan Sayur memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner Betawi. Selain nikmat dan segar, makanan ini tergolong sehat karena banyak menggunakan sayur-sayuran.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan asinan sayuran hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asinan sayuran yuk!
Untuk menyiapkan Asinan sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/4 kg of toge.
- Ambil 1/4 kg of timun.
- Sediakan 1/2 kg of wortel.
- Sediakan 1/4 kg of kol.
- Gunakan of Bumbunya:.
- Ambil 5 biji of cabe merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 botol of cuka masak.
- Ambil 1/4 kg of gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus of asem jawa.
- Dibutuhkan 2 lt of air.
- Ambil secukupnya of Garam.
Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta. Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk! Dengan resep membuat asinan sayuran di atas, kamu jadi punya stok camilan yang sehat, deh! Baca Juga: Resep Asinan Betawi yang Seger Banget dan Cara Membuatnya.
Proses memasak Asinan sayuran:
- Potong2 sayuran seperti biasa lalu cuci bersih sisihkan.
- Haluskan cabe dan bawang putih..rebys dengan air...biarkan sampe mendidih lalu tambahkan garam,gula pasir...dan cuka nya....
- Asem jawa diseduh di gelas lalu saring dan campurkan direbusan bumbu...cek rasa..lalu angkat...biarkan dingin..baru masukkan semua sayurnya...asinan.masukkan dlm kulkas.asinan siap disantap...😋😋😋😋.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asinan sayuran. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.