Langkah Mudah Memasak Pepes tahu telur asin Untuk Pemula!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pepes tahu telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pepes tahu telur asin salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang tidak berani memasak pepes tahu telur asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya 😬 Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih enak.

Kawan-kawan dapat membuat pepes tahu telur asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pepes tahu telur asin!

Untuk menghidangkan Pepes tahu telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1 buah of tahu putih.
2. Gunakan 3 butir of telur asin mentah.
3. Diperlukan 1 buah of cabe hijau besar iris serong.
4. Gunakan 1 buah of cabe merah besar iris serong.
5. Sediakan sesuai selera of cabe rawit irisan (kl mau pedas bisa di tambah).
6. Diperlukan 2 lembar of daun bwg iris halus.
7. Diperlukan 1/2 buah of tomat iris (ak lupa pk tomat).
8. Ambil 1 bks of santan kara ukuran kecil.
9. Diperlukan of bumbu yg di haluskan :.
10. Ambil 1 siung of bwg pth.
11. Gunakan 5 siung of bwg merah.
12. Diperlukan secukupnya of garam.
13. Sediakan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
14. Sediakan secukupnya of gula.
15. Diperlukan secukupnya of daun pisang untuk membungkus.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat.

Proses menyiapkan Pepes tahu telur asin:

1. Haluskan bumbu (bwg merah, bwg pth)..
2. Tahu dihaluskan, lalu campurkan bumbu halus, daun bwg, telur, cabe iris, garam, gula, kaldu dan santan. Aduk sampai merata..
3. Lalu bungkus dan kukus hingga matang. Siap di sajikan dg pelengkap sayur asem dan sambel terasi..

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pepes tahu telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.