Langkah Mudah Memasak Tauco Udang Cumi Ikan Asin Untuk Pemula!
Ingin membuat tauco udang cumi ikan asin yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tauco udang cumi ikan asin terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan tauco udang cumi ikan asin! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tauco udang cumi ikan asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang cumi ikan asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak tauco udang cumi ikan asin hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tauco udang cumi ikan asin yuk!
Untuk menghidangkan Tauco Udang Cumi Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 potong of cumi ukuran sedang.
- Gunakan 200 gr of Udang.
- Sediakan secukupnya of Ikan asin.
- Sediakan of Cabe rawit besar.
- Diperlukan of Cabe hijau.
- Siapkan of Jahe, memarkan.
- Gunakan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Tomat.
- Dibutuhkan of Terasi.
- Diperlukan secukupnya of Tauco.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung of Bawang merah.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 4 of Cabe merah.
- Diperlukan 1 ukuran kecil of Tomat.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Siapkan of Serai.
- Sediakan of Daun salam.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco Udang Cumi Ikan Asin:
- Bersihkan udang, cumi, lalu berikan air jeruk nipis dan garam, diamkan..
- Potong2 ikan asin, cuci, tiriskan. Lalu goreng sebentar.
- Potong cabe hijau, bawang merah 1 siung besar..
- Tumis bawang merah, hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan jahe. Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih.
- Lalu masukkan cabe hijau, udang, cumi dan ikan asin.
- Masak hingga menyusut (kalau aq suka nya agak bekuah). Matikan kompor.
- Santap dengan nasi panas, namboh2 😛.
Mudah bukan membuat tauco udang cumi ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.