Resep: 314. Pepes Telur Asin Anti Ribet!
Lagi mencari resep 314. pepes telur asin yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 314. pepes telur asin terbaik! 314. pepes telur asin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan 314. pepes telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 314. pepes telur asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 314. pepes telur asin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 314. pepes telur asin!
Untuk menyiapkan 314. Pepes Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 4 btr of telur asin mentah.
- Diperlukan 9 of tahu kotak kecil.
- Sediakan 1 ikat of daun kemangi.
- Ambil 100 ml of santan sedang.
- Siapkan 1 mangkok of kelapa sedang parut / 1/4 butir.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Ambil 4 bh of cabe rawit merah.
- Siapkan 4 bh of cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 of sendok teh. Garam halus.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu jamur / kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas of kencur.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Ambil of Daun pisang.
- Gunakan of Lidi.
Langkah-langkah menghidangkan 314. Pepes Telur Asin:
- Siapkan bahan.cuci bersih. Uleg bahan bumbu halus.dan sisihkan.. Petik daun kemanginya sisihkan Peras asal saja tahu putihnya untuk ngurangi kadar airnya.Lalu uleg di cobek bekas ulek bumbu pisahkan kuning telur dari putih telur...
- Jadikan satu tahu halus dan bumbu halus. Lalu tambahkan kelapa..aduk rata lalu tambahkan kaldu bubuk,gula pasir dan garam.
- Tambahkan santan sedang aduk dan cek rasa jngn terlampau asin.. Karena telur asin sdh berasa asin. Lau tambahkan daun kemangi dan aduk rata.
- Siapkan daun bersih lalu tuangkan sesendok adonan dan letakkan kuning telur asin mentah, ditengah " timpa lagi dengan bahan pepesnya. Selipkan daun salam. Dan bungkus rapi dan sematkan lidi.!lakukan sampai bahan habis..
- Panaskan dandang dan kukus pepes 30 menit. Dan angkat. Setelah agak dingin bisa di sajikan dengan sayur bening dan nasi hangatnya.hem... Terasa unik dan enak... 👌.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 314. pepes telur asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.