Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Asinan sayur Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia membuat asinan sayur yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asinan sayur terbaik! asinan sayur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Asinan sayur

Kebanyakan orang takut mulai memasak asinan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Kawan-kawan dapat menghidangkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk membuat Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/4 of kacang tanah goreng, diblender halus.
  2. Gunakan 10 of cabe rawit.
  3. Siapkan 5 of cabe merah keriting.
  4. Diperlukan 5 buah of tahu, direbus.
  5. Gunakan 1 bungkus of taoge.
  6. Ambil 1/2 of kol, dirajang halus.
  7. Sediakan 4 buah of timun, dipotong kotak2.
  8. Gunakan 3-4 sdt of garam.
  9. Diperlukan 3-4 sdt of gula pasir.
  10. Siapkan 1-2 gelas of air panas.
  11. Diperlukan secukupnya of Cuka.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Proses menyiapkan Asinan sayur:

  1. Blender kacang tanah goreng, cabe rawit,cabe merah smp halus.
  2. Campur semua sayuran, masukkan kacang yg sdh diblender.
  3. Beri gula, garam, cuka dan air sedikit demi sedikit (air kira2 aja ya moms, gak harus habis 2 gelas) sambil koreksi rasa.
  4. Sajikan sayur asinan dg potongan tahu, taburi dg kacang tanah goreng & kerupuk mie (kuning)..
  5. Selamat berbuka puasa moms 🙏☺️.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Mudah bukan membuat asinan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close