Resep: Balado Ikan Asin Tawar Kekinian
Ingin tau rahasia masak balado ikan asin tawar yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ikan asin tawar terbaik! balado ikan asin tawar cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan balado ikan asin tawar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin tawar! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan balado ikan asin tawar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ikan asin tawar yuk!
Untuk membuat Balado Ikan Asin Tawar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr of ikan asin tawar.
- Siapkan 1 sdm of air asam jawa.
- Ambil of Garam, gula, penyedap.
- Ambil of Bahan yang dihaluskan.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 of cabe merah.
- Siapkan 1/4 of tomat.
Langkah-langkah memasak Balado Ikan Asin Tawar:
- Goreng ikan asin tawar sampai kering. Angkat dan tiriskan. Ulek bawang, cabe dan tomat (disini saya buat tidak pedas, cabe bisa ditambahkan sesuai selera 😀).
- Tumis bahan yg dihaluskan sampai wangi, tambahkan air asam. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sampai matang..
- Matikan kompor. Diamkan bumbu sampai agak dingin. Lalu masukkan ikan asin, aduk sampai rata..
- Siap dihidangkan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ikan asin tawar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
