Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pepes Tahu Telor Asin Anti Gagal!

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pepes tahu telor asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pepes tahu telor asin cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Pepes Tahu Telor Asin

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pepes tahu telor asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telor asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.

Teman-teman dapat membuat pepes tahu telor asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pepes tahu telor asin yuk!

Untuk menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 bh of Tahu cina, haluskan.
  2. Diperlukan 2 bh of Telor asin, rebus.
  3. Siapkan 5 sdm of Santan kental.
  4. Ambil 1 butir of Telor.
  5. Diperlukan 3 lbr of Daun jeruk, iris tipis.
  6. Ambil 1 ikat of Daun kemangi, cuci bersih.
  7. Dibutuhkan 1 bh of Tomat merah, buang biji potong kotak.
  8. Siapkan 5 siung of Bamer, iris.
  9. Ambil of Bumbu halus :.
  10. Ambil 5 siung of Bawang merah.
  11. Diperlukan 3 bh of Cabai merah.
  12. Gunakan 3 siung of Bawang putih.
  13. Dibutuhkan secukupnya of Garam & gula.
  14. Gunakan Secukupnya of :.
  15. Dibutuhkan of lidi.
  16. Gunakan of Daun pisang.

Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini. Bukan apa, gak punya pohon pisang (apalagi daunnya) sementara daun pisang itu penting banget.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin:

  1. Cuci bersih tahu.
  2. Lalu d hancurkan dgn tangan/garpu.
  3. Siapkan bumbu halus & iris.
  4. Masukan semua bahan, kecuali telor asin.
  5. Aduk2 sampai rata.
  6. Bungkus adonan dgn daun pisang lalu sematkan dgn lidi.
  7. Kukus kurleb 25menit, angkat lalu panggang d atas teflon.
  8. Cara membungkus :.
  9. Taruh sebagian bahan.
  10. Taruh telor asin.
  11. Dan tutup kembali telor asin dgn bahan.
  12. .
Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun. Disini kami akan berbagi resep pepes tahu telur asin yang akan kami sajikan untuk anda. Resep pepes yang satu ini tentu sangat menggoda selera makan anda. Untuk itu, silahkan anda coba dan rasakan makanan yang satu ini dan jangan sampai terlewatkan begitu saja.

Selamat mencoba resep pepes tahu telor asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close