Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Balado Tempe Cumi Asin Anti Gagal!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep balado tempe cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado tempe cumi asin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Balado Tempe Cumi Asin

Pada umumnya orang sudah minder duluan balado tempe cumi asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe cumi asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah. harganya juga lebih tinggi dari pada ikan asin biasa, saya sendiri-pun sering memasak ikan asin cumi dicampur dengan tomat hijau, kulit sapi. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat balado tempe cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado tempe cumi asin!

Untuk menyiapkan Balado Tempe Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 bungkus of cumi asin.
  2. Siapkan 1 papan of tempe kecil.
  3. Gunakan 4 siung of bawang merah (iris).
  4. Gunakan 2 siung of bawang putih (iris).
  5. Dibutuhkan 8 buah of cabe rawit merah (haluskan).
  6. Diperlukan 10 buah of cabe merah (haluskan).
  7. Gunakan 3 buah of cabe merah (iris).
  8. Gunakan 1 lembar of daun salam.
  9. Sediakan 2 cm of jahe.
  10. Diperlukan 2 cm of lengkuas.
  11. Diperlukan secukupnya of air.
  12. Sediakan secukupnya of garam minyak untuk menumis.

Salah satu oalahan yang paling banyak digemari semua orang adalah resep balado cumi asin. Dipadukan dengan bumbu yang sangat khas ditambah dengan cumi membuat masakan ini. Keyword pepes tempe, pepes tempe cumi asin. Angkat, lalu iris bahan ini dengan ukuran yang lebih tipis.

Proses menghidangkan Balado Tempe Cumi Asin:

  1. Bersihkan cumi, lalu rebus selama 10 menit, tiriskan, potong-potong kecil. Potong kecil tempe goreng setengah matang, tiriskan.
  2. Tumis bawang, cabai halus, daun salam, lengkuas dan jahe sampai harum..
  3. Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong + cabai iris.. aduk... Tambahkan sedikit air sampai bumbu meresap.
  4. Masukkan tempe... Aduk rata.. tambahkan garam.. angkat.
Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara nantinya bahan ini akan kita jadikan sebagai bahan campuran. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil. Resep cumi balado ini memiliki rasa yang pedas gurih dan sedikit asam yang dihasilkan dari campuran belimbing sayur dan juga tomat hijaunya, ditambah aroma seafood yang dihasilkan dari cumi-cumi yang telah di goreng terlebih dahulu membuat makanan ini semakin menggugah selera. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin?

Selamat mencoba resep balado tempe cumi asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close