Rahasia Menyiapkan Udang tepung telur asin Kekinian

Lagi nyari resep udang tepung telur asin yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang tepung telur asin terbaik! udang tepung telur asin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak udang tepung telur asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung telur asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalau digoreng tepung, ah sudah bosan. Kalau direbus untuk sayur sop, juga sudah biasa banget. Salah satunya dengan bahan telur asin.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak udang tepung telur asin hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang tepung telur asin!

Untuk menghidangkan Udang tepung telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 1 kg of udang kupas.
2. Dibutuhkan 1 bungkus of tepung serbaguna.
3. Gunakan 3 butir of telur asin.
4. Sediakan 100 ml of susu uht putih.
5. Diperlukan secukupnya of gula garam merica.

Seperti diketahui, baru-baru ini menu Salted Egg sedang digemari oleh kebanyakan orang. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah. Goreng adonan udang goreng tepung sampai udang berwarna coklat keemasan sampai semuanya adonan udang tepung tergoreng dengan sempurna.

Langkah-langkah memasak Udang tepung telur asin:

1. Bersihkan udang dengan jeruk nipis.
2. Bagi 2 tepung serbaguna (1 adonan basah, 1 adonan kering).
3. Masukkan udang kedalam adonan basah lalu setelah itu masukkan ke dlm adonan kering dan goreng hingga matang.
4. Untuk membuat saus telur asinnya: hancurnya telur asin (uwek2 hingga tercampur) dan masukkan susu (aduk rata).
5. Masak di dalam wajan panas, masukkan gula garam merica secukupnya dan masak hingga mendidih/mengental..
6. Angkat dan tuangkan ke atas udang yg sudang di goreng..hasil akhir bs dtambahkan potongan cabe rawit dan daun bawang....selamat menikmati!.

Rasa udang yang manis ditambah dengan rasa telur asin yang gurih, menjadikan penganan ini menjadi favorit banyak orang. Pelapis, aduk rata tepung terigu dan maizena. Itulah mengapa biasanya nelayan yang melaut atau orang yang bepergian untuk waktu lama biasa membawa telur asin untuk Telur bebek kualitas bagus dan tidak amis biasanya dihasilkan oleh bebek yang diberi makanan pakan organik serta udang. Telur asin asli warna kuning telurnya biasanya keorenan/kemerahan. Udang —> gunakan udang ukuran kecil, sangrai dan haluskan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang tepung telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.