Resep: Balado Ikan Asin Anti Gagal!
Ingin tau rahasia bikin balado ikan asin yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ikan asin terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - balado ikan asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan balado ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan balado ikan asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ikan asin!
Untuk menghidangkan Balado Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan of Bahan Utama.
- Siapkan 6 pcs of Ikan Asin Kapang.
- Diperlukan of Bumbu-Bumbu.
- Ambil 1 siung of Bawang Putih.
- Ambil 3 siung of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 6 bh of Cabe Rawit Oren.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Siapkan sejumput of Garam.
- Sediakan secukupnya of Kecap Manis.
- Sediakan 6-7 sdm of Air.
Supaya ikan asin goreng atau ikan asin balado renyah dan enak, sebaiknya bunda tidak menggunakan bawang merah dan juga tidak mencantumkan tomat dalam resepnya. Cara membuat: - Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran dan plastik didalam cumi, potong sesuai selera, lalu rebus cumi dengan tambahan. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat.
Langkah-langkah menghidangkan Balado Ikan Asin:
- Goreng ikan asin sampai garing..
- Ulek bumbu-bumbu hingga halus..
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan kecap manis, garam & air. Aduk rata..
- Tunggu hingga air berkurang, masukkan ikan asin. Aduk hingga bumbu tercampur rata..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.