Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Asinan sayur Untuk Pemula!

Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep asinan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - asinan sayur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Asinan sayur

Banyak orang sudah menyerah duluan asinan sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Sobat dapat membuat asinan sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk memasak Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 5 buah of cabe rawit (selera).
  2. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  3. Sediakan 1/2 sdt of gula.
  4. Diperlukan 2 tetes of cuka.
  5. Diperlukan 1 bungkus kecil of terasi.
  6. Ambil 500 ml of air.
  7. Diperlukan of sayuran (rajang):.
  8. Gunakan of Kol.
  9. Sediakan of mentimun.
  10. Dibutuhkan of wortel.
  11. Sediakan of toge (biarkan utuh).

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Langkah-langkah menyiapkan Asinan sayur:

  1. Rebus cabe sampai matang.
  2. Kemudian bakar terasi di kompor, lalu panaskan air sampai mendidih.
  3. Setelah itu haluskan cabe, terasi, beri gula, garam, setelah halus beri air mendidih,aduk rata.
  4. Terakhir, beri cuka, lalu masukan sayuran, aduk hingga rata.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Mudah bukan membuat asinan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close