Cara Gampang Membuat Ikan Asin Iris cabe pedas Anti Gagal!
Coba resep ikan asin iris cabe pedas sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asin iris cabe pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asin iris cabe pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin iris cabe pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu yang suka pedas, jangan bangga dulu kalau belum coba sambal hijau ikan asin. Ikan asin memiliki kelezatan tersendiri apalagi jika disantap dengan nasi yang masih hangat dengan sambal pedas. Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asin peda sampai kering dan berwarna kekuningan.
Sobat dapat membuat ikan asin iris cabe pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin iris cabe pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Iris cabe pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 bungkus of ikan asin kukus (ga terlalu asin).
- Dibutuhkan of Rawit merah (saya pake banyak).
- Sediakan 5 bh of cabe merah.
- Siapkan 1 bh of tomat hijau.
- Diperlukan of Daun bawang (4 batang/lebih).
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt of sasa (micin).
- Diperlukan 1/4 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
Siapkan dan iris tipis semua bahan bumbu. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan Cicipi, tambah garam jika perlu (karena ikan asin sudah asin biasanya tidak perlu penambahan. Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur bunda lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Iris cabe pedas:
- Cincang kasar bawang putih,Iris cabe, daun bawang dan tomat.
- Goreng ikan asin.
- Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan daun bawang sampai layu, tambahkan cabe dan tomat,masukkan penyedap, terakhr masukkan ikan asin goreng. Koreksi rasa.
- Hidangkan.
Selamat mencoba resep ikan asin iris cabe pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.