Resep: Bola-Bola Ayam Saos Telur Asin yang Enak Banget!
Sedang pengen coba resep bola-bola ayam saos telur asin yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bola-bola ayam saos telur asin terbaik! bola-bola ayam saos telur asin, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak bola-bola ayam saos telur asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola ayam saos telur asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan bola-bola ayam saos telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bola-bola ayam saos telur asin yuk!
Untuk menyiapkan Bola-Bola Ayam Saos Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 3 ons of fillet dada ayam digiling.
- Dibutuhkan 1 bungkus of tepung bumbu Kobe ukrn kecil.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Saos nya:.
- Gunakan 1 of bawang putih digeprek lalu dihaluskan.
- Diperlukan 1 of bawang merah digeprek lalu dihaluskan.
- Diperlukan 1 sdm of minyak olive oil utk menumis saos.
- Ambil 2 of kuning telur bebek mentah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 3 sdm of susu kental manis (sy pake Cap Enak).
- Ambil 2 sdm of air putih.
- Gunakan secukupnya of Penyedap jamur.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Proses menyiapkan Bola-Bola Ayam Saos Telur Asin:
- Campur daging ayam gilingnya dengan tepung bumbu Kobe,aduk rata,lalu di bulat-bulatin.Panaskan minyak goreng,kemudian goreng sampe agak kecoklatan & matang.Tiriskan.
- Saosnya: Blender kuning telur bebek campur susu kental manisnya,air putih & penyedap jamur(blender jangan sampe encer).Tiriskan.
- Panaskan minyak olive oil,tumis bawang putih & bawang merah yg sdh dihaluskan,tambahkan garam sedikit,aduk rata.Lalu masukkan campuran telur bebek yg td sdh diblender.Masak sampe bumbu mengental,lalu campur bola-bola ayam nya,aduk rata dgn saos nya.Siap disajikan.Selamat mencoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bola-bola ayam saos telur asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.