Resep: Cumi Asin dan Kentang Balado Anti Ribet!
Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin dan kentang balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cumi asin dan kentang balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cumi asin dan kentang balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin dan kentang balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat cumi asin dan kentang balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin dan kentang balado!
Untuk menghidangkan Cumi Asin dan Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan of Cumi asin (banyaknya sesuai selera).
- Gunakan 2 Buah of kentang kecil.
- Dibutuhkan 15 of Cabe merah keriting (bisa ditambah cabe rawit juga).
- Siapkan 5 Siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 Siung of bawang putih.
- Ambil Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin dan Kentang Balado:
- Rendam cumi asin dengan air panas. Diamkan beberapa saat. Lalu cuci bersih. Setelah itu digoreng matang.
- Kupas kentang. Cuci bersih kentang. Potong sesuai selera. Setelah itu goreng kentang hingga empuk.
- Blender/ulek bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Masak sampai matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Lalu masukkan cumi dan kentang. Aduk aduk. Angkat dan hidangkan.
Mudah bukan membuat cumi asin dan kentang balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
