Resep: Sambal Cumi Asin Anti Ribet!
Ingin masak sambal cumi asin yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal cumi asin terbaik! Hadirkan sambal cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal cumi asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Sobat dapat memasak sambal cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal cumi asin yuk!
Untuk memasak Sambal Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 genggam of cumi asin, potong 2.
- Diperlukan 100 gr of cabe rawit.
- Diperlukan 8 of cabe keriting.
- Diperlukan 6 of bawang merah.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk sobek-sobek.
- Diperlukan 1 sdt of terasi.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1,5 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman. Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Proses menyiapkan Sambal Cumi Asin:
- Goreng semua bahan (kecuali baby cumi dan daun jeruk) dengan minyak hingga layu. Angkat, haluskan..
- Masukkan kembali ke minyak yg digunakan utk menggoreng, masukkan baby cumi dan daun jeruk, tumis hingga berubah warna dan berminyak. Sambal cumi siap disajikan 🤗.
Selamat mencoba resep sambal cumi asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.