Resep: Asinan sayur Kekinian

Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep asinan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asinan sayur salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang sudah minder duluan asinan sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Teman-teman dapat menghidangkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk menghidangkan Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 100 gr of gula putih.
2. Siapkan 250 gr of gula jawa.
3. Ambil 2 sdm of asam jawa.
4. Diperlukan 5 buah of cabai merah.
5. Gunakan 5 buah of cabai rawit merah.
6. Ambil 500 ml of air.
7. Siapkan 200 gr of tauge.
8. Dibutuhkan 2 sdm of cuka.
9. Gunakan 1/2 butir of kol,iris.
10. Ambil 5 buah of mentimun,iris.
11. Dibutuhkan 1 siung of baput.
12. Diperlukan 1 cm of kencur.
13. Diperlukan 1 sdt of garam.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara memasak Asinan sayur:

1. Iris mentimun dan kol lalu cuci bersih tauge sisihkan.
2. Uleg cabai, kencur, baput,asam jawa, garam, lalu masukan gula jawa,gula pasir dan cuka cuka tambahkan air aduk rata.
3. Campurkan irisan sayuran dan bumbu tadi dalam wadah lalu sajikkan.

Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asinan sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.