Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Asinan sayur yang Menggugah Selera!

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep asinan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! asinan sayur adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Asinan sayur

Banyak orang takut mulai memasak asinan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asinan sayur!

Untuk menyiapkan Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil of Kol iris tipis.
  2. Dibutuhkan potong dadu of Timun.
  3. Siapkan of Wortel potong memanjang seperti lidi.
  4. Gunakan of Tauge.
  5. Ambil of Terasi bakar abc (setengahnya saja).
  6. Sediakan 1 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 1 sdm of cuka masak.
  8. Dibutuhkan Sejumput of garam.
  9. Siapkan of Cabe rawit.
  10. Ambil of Gula pasir.
  11. Ambil of Gula merah.
  12. Gunakan 1 gelas of air.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Langkah-langkah memasak Asinan sayur:

  1. Cuci bersih timun kol wortel dan toge kemudian tiriskan.
  2. Ulek terasi bawang putih dan rawit hingga halus..
  3. Panaskan air secukupnya masukan bawang putih dkk yg udah diulek, tambahkan gula pasir Gula merah garam. Tunggu hingga mendidih..
  4. Kemudian masukan cuka. Tes rasa. Matikan kompor.
  5. Kemudian tuang bumbu (disaring dulu y) td diatas sayuran..
  6. Asinan sayur siap dihidangkan. Tp akan lebih seger simpan dikulkas dulu..
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asinan sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close