Resep: Sambal Cumi Asin Simpel Anti Ribet!
Coba resep sambal cumi asin simpel sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan sambal cumi asin simpel! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak sambal cumi asin simpel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin simpel! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sambal cumi asin simpel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal cumi asin simpel yuk!
Untuk memasak Sambal Cumi Asin Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 120 gr of cumi asin.
- Siapkan 145 gr of bawang merah, iris.
- Gunakan 80 gr of cabe rawit.
- Gunakan 4 bh of cabe merah besar besar, iris.
- Diperlukan 7-10 bh of cabe rawit, biarkan utuh.
- Ambil 70 gr of cabe merah keriting.
- Sediakan of Garam, gula, kaldu jamur secukup nya.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng (agak banyak).
Cara memasak Sambal Cumi Asin Simpel:
- Rendam cumi asin dengan air panas sekitar 15 menit, lalu goreng (sebentar saja gorengnya), angkat, sisihkan sebentar.
- Blender cabe rawit dan cabe merah keriting, hingga halus.
- Tumis bawang merah hingga harum, pastikan minyak merendam semua bawang merah. Masukkan cabe rawit utuh, cabe merah besar yang sudah diiris..
- Masukkan cabe yang tadi diblender. Masak hingga bau langu hilang, lalu masukkan cumi. Aduk rata, tambahkan kaldu jamur, garam dan gula..
- Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan.
Mudah bukan membuat sambal cumi asin simpel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
