Resep: Balado ikan asin Anti Ribet!
Ingin membuat balado ikan asin yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ikan asin terbaik! balado ikan asin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan balado ikan asin hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ikan asin yuk!
Untuk memasak Balado ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 of Ikan asin.
- Ambil 5 of Cabe rawit.
- Gunakan 10 of Cabe keriting.
- Dibutuhkan 5 of Bawang putih.
- Dibutuhkan 5 of Bawang merah.
Supaya ikan asin goreng atau ikan asin balado renyah dan enak, sebaiknya bunda tidak menggunakan bawang merah dan juga tidak mencantumkan tomat dalam resepnya. Cara membuat: - Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran dan plastik didalam cumi, potong sesuai selera, lalu rebus cumi dengan tambahan. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat.
Langkah-langkah memasak Balado ikan asin:
- Goreng ikan asinya terlebih dahulu dengan apa kecil dan minyak yg sudah panas.
- Blend cabe, bawang putih, bawang merah.
- Tumis bumbu hingga matang.
- Tambahkan garam, royko dan gula (koreksi rasa).
- Aduk ikan asin dengan bumbu balado hingga rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ikan asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.