Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Chicken Salted Egg Cheese Anti Ribet!

Ingin tau rahasia masak chicken salted egg cheese yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken salted egg cheese terbaik! chicken salted egg cheese salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Chicken Salted Egg Cheese

Sebagian Besar orang tidak berani memasak chicken salted egg cheese karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken salted egg cheese! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat chicken salted egg cheese hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken salted egg cheese yuk!

Untuk menyiapkan Chicken Salted Egg Cheese, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Ayam Popcorn :.
  2. Sediakan 400 gr of Daging Ayam Fillet (Me: 2 potong besar dada mentok ayam).
  3. Gunakan 1 butir of telor ayam.
  4. Gunakan 2 sdm of tepung sagu/tapioka.
  5. Dibutuhkan 4 sdm of tepung krispi serbaguna rasa keju (Me: Mamasuka).
  6. Gunakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  7. Siapkan of Salted Egg Cheesy Sauce :.
  8. Dibutuhkan 1 butir of Telor Bebek Asin (Me: telor ayam rebus).
  9. Gunakan 1 siung of bawang putih.
  10. Dibutuhkan 7 biji of cabe rawit.
  11. Dibutuhkan 3 batang of cabe merah keriting (opsional).
  12. Siapkan 2 batang of cabe ijo besar (opsional).
  13. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
  14. Sediakan 1/2 bungkus of salted egg powder (Me: Royco salted egg).
  15. Ambil 1/2 sdt of kaldu jamur/kaldu bubuk.
  16. Diperlukan 70 gr of cheddar cheese (parut).
  17. Diperlukan 1 sdm of full margarine.
  18. Diperlukan 40 ml of air.

Proses membuat Chicken Salted Egg Cheese:

  1. Buat ayam goreng popcorn terlebih dahulu. Ayam fillet dicuci bersih dan agak dipukul2, lalu di potong2 dadu atau sesuai selera. Siapkan bahan2 ayam popcorn lainnya. Telur ayam di kocok lepas lalu dicampur dgn 2 sdm tepung sagu/tapioka. Aduk rata. Siapkan tepung bumbu serbaguna. Disini karena pengen bikin yg cheese aku pake rasa keju. Boleh diganti dgn tepung bumbu serbaguna lain atau tepung terigu yg dicampur dgn sedikit kaldu jamur/kaldu bubuk..
  2. Campurkan potongan2 ayam ke dalam adonan basah tepung sagu & telur tadi. Lalu masukkan tepung kering. Balur hingga semua potongan ayam tercampur dan terbalur merata dgn adonan celupan telor dan tepung bumbu..
  3. Panaskan cukup minyak dlm wajan untuk menggoreng ayam. Gunakan api sedang yg stabil. Masukkan potongan ayam popcorn yg telah terbalur adonan telor tepung bumbu. Goreng semua ayam popcorn hingga matang keemasan. Tiriskan. Sisihkan..
  4. Buat salted egg sauce. Bawang putih dicacah halus. Semua cabe2an diiris2 halus. Biasanya bikin salted egg hanya pake beberapa biji cabe rawit aja. Silahkan sesuaikan selera ya..
  5. Siapkan bahan2 yg lainnya. Kalo mau lebih niat lagi, pake telor bebek asin ya. Tapi aku disini pake telor ayam aja yg di rebus dulu. Pisahkan kuning telur dan putih telurnya. Biasanya orang hanya akan pake kuning telurnya aja. Tapi karena daku anti mubazir, jadi kalo aku tetap di pake putihnya. Tapi di cacah halus putih telor rebusnya. Enak kok! Sesuka selera aja ya. Keju cheddar di parut dan daun jeruk diiris2 tipis..
  6. Panaskan dan lelehkan margarine dalam wajan. Tumis cacahan bawang putih dan irisan2 cabe sampe harum. Selama memasak gunakan api kecil-sedang saja..
  7. Masukkan cacahan putih telor (kalo dipake) dan kuning telur. Hancurkan dalam tumisan bawang cabe..
  8. Tambahkan salted egg powder dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga berbusa..
  9. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga semuanya cukup matang dan air agak surut..
  10. Matikan api. Masukkan potongan2 ayam popcorn. Aduk ayam popcorn sampe benar2 merata dengan saus salted egg..
  11. Setelah semua saus rata, Masukkan parutan keju cheddar dan irisan daun jeruk. Aduk lagi hingga semua merata. Tes rasa & koreksi jika perlu..
  12. Chicken Salted Egg Cheese ready to rock you! 😎🍗🥚🧀 - 🌻Unda Qy.

Selamat mencoba resep chicken salted egg cheese! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close