Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pepes peda daun singkong Kekinian

Sedang nyari resep pepes peda daun singkong yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pepes peda daun singkong terbaik! Hadirkan pepes peda daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pepes peda daun singkong

Banyak orang sudah menyerah duluan pepes peda daun singkong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes peda daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Yang terkenal adalah pepes dengan campuran daun singkong dibalut dengan daun pisang. Salah satu menu yang jadi favorit adalah pepes daun singkong peda. Tengok saja resepnya yang Inul bagikan di akun Instagramnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak pepes peda daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pepes peda daun singkong!

Untuk menyiapkan Pepes peda daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 4 ekor of peda merah, bersihkan potong 2.
  2. Ambil 1 ikat of daun singkong muda,cuci bersih,rebus.
  3. Diperlukan 10 of cabe merah,.
  4. Gunakan 5 of bawang merah,.
  5. Siapkan 4 of bawang putih,.
  6. Diperlukan 2 batang of sereh,.
  7. Gunakan of kunyit,.
  8. Gunakan of laos,.
  9. Gunakan of jahe,.
  10. Sediakan 4 butir of kemiri,.
  11. Gunakan secukupnya of daun pisang ,layukan.
  12. Diperlukan 1 sm of ketumbar halus,.
  13. Ambil sejumput of gula pasir.
  14. Diperlukan of q.

Penasaran bagaimana cara membuat pepes daun singkong peda ala Inul Daratista? Ceritanya kemarin suami ngiler - ngiler kepengen pepes peda.dimana nyarinya coba.akhirnya dateng laah ke rumah makan betawi yang ada menu pepesnya, enaak siih.tapi ikan pedanya kecil, rasanya kurang puaaas gitu.akhirnya. Bakar pepes ikan teri di atas wajan datar, hingga daun pisang terlihat layu dan tercium harum. Masukkan ikan asin peda aduk hingga air surut.

Langkah-langkah memasak Pepes peda daun singkong:

  1. Haluskan sma bumbu,tambahkan ketumbar halus dan sejumput gula pasir,aduk rata.
  2. Campurkan ikan peda dgn bumbu,siapkan daun pisang,alasi dgn daun ubi letakan peda(saya 1 bgks,1 potong peda? diatas daun ubi,bungkus..
  3. Kukus lebih kurang 20 menit/hingga matang..
Siapkan alat kukus, siangi daun pisang kemudian Tambahkan irisan tomat, lengkuas, cabai rawit dan adaun singkong. Pepes Ikan Peda Asin. termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger. Makanan sederhana ini mudah kok Masukkan santan kental, daun singkong, dan ikan peda. Beri garam dan gula sesuai selera. Setelah kuah jadi sedikit/agak kering, matikan api.

Mudah bukan membuat pepes peda daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close