Cara Gampang Menyiapkan Botok Tahu Telur Asin Untuk Pemula!
Ingin memasak botok tahu telur asin yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep botok tahu telur asin terbaik! botok tahu telur asin merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan botok tahu telur asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu telur asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam.
Sobat dapat menghidangkan botok tahu telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep botok tahu telur asin!
Untuk memasak Botok Tahu Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir of telur asin (mentah) pisahkan putih dan kuning telurnya.
- Siapkan 3 of tahu putih.
- Gunakan 1 ikat of daun kemangi.
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan Secukupnya of daun pisang.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas of Kencur.
- Siapkan 1 ruas of laos muda.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah besar.
- Gunakan Secukupnya of Garam dan Gula.
- Diperlukan of Penyedap rasa (saya skip).
Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas.
Proses menyiapkan Botok Tahu Telur Asin:
- Kukus tahu supaya tidak sengir (apa ya kalau orang lain bilang, langu.. ato apalah 😄).
- Siapkan dan cuci bersih bumbu2. Haluskan bumbu2 halus, sisihkan.
- Hancurkan tahu (saya menggunakan garpu) kemudian campur dengan bumbu halus dan (sebagian) kemangi, aduk rata..
- Lalu masukkan putih telur ke dalam adonan, aduk rata kembali..
- Siapkan daun pisang (saya bentuk takir), beri daun salam untuk alasnya, kemudian masukkan adonan tahu..
- Setelah semua takir terisi adonan, letakkan kuning telur diatas adonan, beri kemangi dan cabe rawit, lalu kukus kurleb 15-20 menit an..
- Angkat dari kukusan, siap disajikan....
Selamat mencoba resep botok tahu telur asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.