Resep: Udang sosis telur asin Kekinian

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep udang sosis telur asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan udang sosis telur asin! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak udang sosis telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sosis telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang khas. Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Ada beberapa versi variasi udang telur asin yang disajikan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan udang sosis telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang sosis telur asin!

Untuk memasak Udang sosis telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 1/4 of udang (me kupas semua).
2. Ambil 2 of sosis.
3. Siapkan 1 ruas jari of keju kraft.
4. Sediakan 2 bh of kuning telur asin.
5. Ambil 3 lembar of daun jeruk.
6. Sediakan 1 batang of daun bawang.
7. Ambil 2 siung of bawang putih.
8. Sediakan 4 of cabe rawit.
9. Ambil 1/2 sdt of garam.
10. Diperlukan sedikit of Merica.
11. Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
12. Diperlukan 1 sdm of bubuk bawang putih utk marinasi.
13. Dibutuhkan Sedikit of jahe.

Masukkan telur, aduk lagi sampai rata. b. Tuang sedikit demi sedikit air, aduk sampai rata. c. Sebenarnya sostel sosis telur ini sangat mudah dibuat. Hanya saja untuk versi praktisnya harus dimasak dengan mesin cetakan sostel yang harganya lumayan mahal.

Cara memasak Udang sosis telur asin:

1. Lumuri udang dengan bubuk bawang putih, merica n garam tunggu 15 menit.
2. Goreng udang sampai agak kering, potong2 sosis lalu goreng.
3. Siapkan telur asin dan parut keju ke dlm mangkok lalu bejek2 dan d aduk dengan keju kasih air sedikit biar gampang aduk nya(me kasi air krn susu nya habis).
4. Cincang bawang putih, iris cabe, jahe dan daun bawang.
5. Tumis bawang putih jahe dan cabe lalu masukkan daun jeruk setelah itu masukkan saus telur asin yang sudah di aduk tadi.
6. Lalu masukkan air secukupnya kira2 4 sdm air.
7. Aduk aduk, setelah agak mengental masukkan udang dan sosis yang sudah d goreng tadi lalu masukkan daun bawang... enak moms sampai suami bilang nanti masak ini lagi 🥰.
8. Selamat menikmati.

Kalau resep sostel sosis telur yang beredar di internet kebanyakan dibuat dengan cara dikukus dengan bungkus plastik. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! Cara membuat Sostel, Sosis Telur yang sedang viral, Sosis dan telurnya bisa naik sendiri, harga cuma Rp. Udang goreng telur asin merupakan salah satu masakan nusantara yang terbuat dari udang yang dipadukan dengan telur asin yang menghasilkan masakan dengan citarasa yang khas dan juga enak. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang sosis telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.