Cara Gampang Menyiapkan Ikan asin rica-rica Anti Ribet!

Ingin tau rahasia bikin ikan asin rica-rica yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin rica-rica terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan asin rica-rica! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan asin rica-rica karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin rica-rica! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss. Sajian ikan jambal bumbu rica-rica adalah menu hidangan utama yang rasanya sedap.

Kamu dapat membuat ikan asin rica-rica hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin rica-rica!

Untuk menghidangkan Ikan asin rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/4 kg of ikan asin.
2. Ambil 15 biji of cabe rawit.
3. Diperlukan 5 biji of bawang merah.
4. Diperlukan 6 siung of bawang putih.
5. Ambil 1 biji of jeruk nipis.
6. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
7. Sediakan Secukupnya of garam.
8. Ambil Secukupnya of kaldu bubuk.

Anda juga akan dapat menyajikan hidangan ini dirumah dengan Hal ini penting sekali untuk diketahui, sebab saat ini banyak ikan asin jambal yang dijual dipasaran yang dibuat dengan mencampur bahan kimia. Well, membuat ikan tongkol rica-rica ini super mudah dan sangat sedap sehingga saya percaya anda akan menyantapnya hingga butir nasi terakhir di piring. Minyak yang kurang membuat tumisan kurang mantap rasanya. Ikan tongkol rica-rica siap disajikan bersama nasi putih panas.

Cara memasak Ikan asin rica-rica:

1. Cuci bersih ikan asin, panaskan minyak lalu goreng kering ikan asin. Angkat, tiriskan minyak..
2. Giling cabe rawit, atau bisa juga diulek kasar. Iris-iris bawang merah dan putih..
3. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang terlebih dahulu, disususul cabe rawit dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek..
4. Tambahkan secukupnya garam dan lada bubuk (jangan berlebih, karena ikan sudah asin).
5. Matikan kompor, peras 1 iris jeruk nipis di wajan tumisan. Lalu aduk merata..
6. Susun ikan asin di atas piring, lalu beri perasan jeruk nipis lainnya..
7. Tahap akhir, tuang cabe tumisan di atas ikan asin. Siap disantap dengan nasi hangaat❤🌶❤🌶❤.

Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Selamat mencoba resep ikan asin rica-rica! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.