Resep: Cumi asin cabe ijo Kekinian

Ingin masak cumi asin cabe ijo yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin cabe ijo terbaik! Makanan cumi asin cabe ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi asin cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Langkah-langkah membuatnya yaitu: Pertama-tama, tempatkan cumi asin di dalam. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna.

Sobat dapat menghidangkan cumi asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin cabe ijo!

Untuk memasak Cumi asin cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 250 gr of cumi asin.
2. Gunakan 2-4 buah of cabe hijau besar (me: 2aja cukup).
3. Sediakan 5 buah of cabe setan (optional).
4. Gunakan 3 buah of tomat hijau.
5. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
6. Sediakan 6 siung of bawang merah.
7. Gunakan 2 lembar of Daun salam.
8. Gunakan 1 batang of sereh.
9. Sediakan 1 ruas jempol of lengkuas (optional).
10. Ambil 1 sdm of saos tiram.
11. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
12. Gunakan 1 sdt of kaldu (me:royco ayam).
13. Diperlukan 1 sdt of garam.
14. Diperlukan 100 ml of air.
15. Sediakan 6 sdm of minyak goreng.

Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan? Nah, jangan cuma dibayangkan, yuk kamu buat sendiri di rumah. Siapim bahan tambahan lain kek garem, penyedap. Tuh jengkol lu rebus dlu deh.

Proses membuat Cumi asin cabe ijo:

1. Cuci bersih cumi asinnya. Rebus cumi kurleb 20menit lalu buang airnya & potong sesuai selera..
2. Potong2 bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat. Sereh digeprek aja..
3. Panaskan minyak. Masukkan duo bawang terlebih dahulu. Tumis sampai harum, lalu masukkan duo cabai, tomat, daun salam & sereh. Tumis sebentar..
4. Masukkan cumi asinnya. Lalu tambahkan saos tiram, kecap manis, kaldu dan garam. Tumis sampai harumnya keluar. Lalu tambahkan air sambil kecilkan api..
5. Biarkan mendidih sebentar supaya lebih meresap ke cuminya. Tes rasa. Jika ada yang kurang, bisa ditambahkan sesuai selera..

Tutup toples disegel, aman dikirim keluar kota / dibawa keluar negri. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. ChanelMuslim.com - Olahan cumi cabe hijau bisa jadi menu saat santap berbuka dan sahur keluarga tercinta. Rasa sambal hijau dipadukan dengan cumi asin.

Selamat mencoba resep cumi asin cabe ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.