Resep: Sambal Cumi Asin yang Lezat!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sambal cumi asin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak sambal cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sambal cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal cumi asin!
Untuk membuat Sambal Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 2 ons of Cumi asin.
- Sediakan 1 ons of cabe merah besar.
- Sediakan 7 butir of cabe rawit oren.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 batang of serai, memarkan.
- Diperlukan 1/2 bungkus of terasi.
- Gunakan Secukupnya of gula, garam & penyedap.
Cara menyiapkan Sambal Cumi Asin:
- Rendam cumi sebentar aja agar ga terlalu asin, cuci bersih kemudian tiriskan..
- Kna cuminya besar"Jd aku potong" Kemudian goreng ampe setengah matang. Angkat sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg dhaluskan. Masak hingga matang. Masukkan cumi kemudian beri garam, gula dan penyedap. Tes rasa..
- Beri sedikit air, biar bumbu meresap ke dalam cumi. Masak hingga sat dan keluar minyak..
- Angkat. Biarkan dingin. Masukkan ke dalam toples. Sajikan..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal cumi asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
