Resep: Asinan Mangga Kuah Lemon Untuk Pemula!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep asinan mangga kuah lemon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan asinan mangga kuah lemon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan asinan mangga kuah lemon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan mangga kuah lemon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat asinan mangga kuah lemon hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan mangga kuah lemon yuk!
Untuk menyiapkan Asinan Mangga Kuah Lemon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 2 buah of Mangga Indramayu.
- Gunakan 2 butir of Lemon, peras ambil airnya.
- Sediakan 10 buah of Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 1/2 sdt of Terasi.
- Sediakan sesuai selera of Gula dan Garam.
Cara membuat Asinan Mangga Kuah Lemon:
- Iris mangga bentuk korek api, cuci bersih dan tiriskan. Campur dengan perasan air lemon.
- Haluskan cabe, terasi dan garam. Rebus dengan sedikit air sampai mendidih. Dinginkan.
- Masukkan air cabe ke dalam irisan mangga, aduk, tambahkan gula pasir sesuai selera. Tes rasa.
- Asinan mangga siap dinikmati, kalau saya simpan di kulkas dulu sampai dingin dan kuah meresap. Suegeeeerrrrr 🤤.
Mudah bukan membuat asinan mangga kuah lemon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
