Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Salted Egg Chicken Anti Gagal!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep salted egg chicken ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan salted egg chicken untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Salted Egg Chicken

Pada umumnya orang takut mulai memasak salted egg chicken karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salted egg chicken! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Try this method to get the most yummy , creamy salted egg chicken at home. Forgot to garnish ( either spring onion or coriander. Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat salted egg chicken hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salted egg chicken yuk!

Untuk membuat Salted Egg Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 500 gr of ayam (fillet dan potong kotak-kotak).
  2. Dibutuhkan secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
  3. Sediakan 2 sdm of margarin.
  4. Dibutuhkan 6 butir of kuning telur asin (rebus, lumatkan dengan garpu).
  5. Diperlukan 6 of cabe keriting (iris tipis-tipis).
  6. Gunakan secukupnya of daun bawang (iris tipis-tipis).
  7. Gunakan 4 siung of bawang putih (cincang kasar).
  8. Ambil 1/2 sdt of saus tiram.
  9. Siapkan secukupnya of gula dan merica.
  10. Ambil 1/2 gelas of air.

Salted eggs are normally brined duck eggs. Chinese people use them to make moon cakes(月 Hi Christine. Thank you very much for sharing the Salted Egg recipe. i tried it with chicken eggs and. A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal.

Cara membuat Salted Egg Chicken:

  1. Daging ayam yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan garam dan merica, biarkan sampai 15 menit (garam sedikit saja).
  2. Celup daging ayam ke adonan basah tepung bumbu, lalu digulingkan ke adonan kering (tambahkan tepung roti, jika ada), lalu goreng ayam tepung, dan sisihkan.
  3. Panaskan margarin, oseng bawang putih dan cabe keriting.
  4. Masukkan kuning telur asin, tambahkan air dan daun bawang. Tambahkan saus tiram, gula dan merica, cek rasa..
  5. Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata..
  6. Setelah merata, matikan api kompor, ayam saus telor asin siap disajikan..
In Asian supermarkets, these eggs are sometimes sold covered in a thick layer of salted charcoal paste. How to cook Salted Egg Yolk Chicken Wings. Preheat oil in a deep pan over high heat. Season chicken with salt and pepper. Question: Why is salted chicken egg not commercialized like salted duck egg?

Mudah bukan membuat salted egg chicken? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close