Cara Menyiapkan Oseng Cumi Asin Cabai Hijau Anti Gagal!
Coba resep oseng cumi asin cabai hijau sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan oseng cumi asin cabai hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan oseng cumi asin cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi asin cabai hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan oseng cumi asin cabai hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng cumi asin cabai hijau yuk!
Untuk menghidangkan Oseng Cumi Asin Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of /- 250gr cumi asin basah, bersihkan, rebus sampai empuk.
- Gunakan 6 butir of bawang merah,iris.
- Ambil 3 butir of bawang putih, iris.
- Sediakan 1 ruas of jahe, cincang atau geprek.
- Gunakan 1 ruas of laos, geprek.
- Siapkan 2 papan of pete, belah dua.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 5 buah of tomat hijau, belah 4.
- Diperlukan 10 buah of cabai keriting hijau, potong2 (me:mix keriting merah).
- Ambil 10 buah of cabe rawit merah, 5 buah iris, sisanya utuhin.
- Diperlukan of Kecap manis secukupnya sesuai selera.
- Siapkan of Saus tiram secukupnya sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt of Merica.
- Ambil seperlunya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Cara menghidangkan Oseng Cumi Asin Cabai Hijau:
- Siapkan cumi asin yang sudah bersih dan empuk.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan jahe dan laos..
- Setelah wangi, masukkan cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, tomat hijau, pete.Aduk hingga layu.
- Masukkan cumi.Aduk sebentar.
- Berikan kecap manis dan merica. Kalau kurang asin, bisa ditambah garam.Aduk dan ratakan.
- Tuang air sedikit.
- Koreksi rasa.
- Tunggu hingga cumi empuk, dan pete matang serta air menyusut.
- Angkat dan sajikan hangat dengan nasi panas👍.
Mudah bukan membuat oseng cumi asin cabai hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.