Resep: Chicken salted egg rice bowl Kekinian
Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken salted egg rice bowl ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! chicken salted egg rice bowl cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak chicken salted egg rice bowl karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken salted egg rice bowl! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
All Reviews for Oyakodon (Japanese Chicken and Egg Rice Bowl). With the intense heat we've been getting on. Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a simple salt solution.
Sobat dapat memasak chicken salted egg rice bowl hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken salted egg rice bowl!
Untuk memasak Chicken salted egg rice bowl, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong of dada ayam.
- Siapkan of Bahan tepung kering:.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung bumbu serbaguna (saya pakai merek Sasa).
- Siapkan of Bahan tepung basah:.
- Diperlukan 2 sdm of tepung serba guna.
- Siapkan 1/2 gelas of susu UHT.
- Siapkan Secukupnya of lada.
- Ambil 1 sdt of perasan air lemon.
- Diperlukan of Bahan saus salted egg:.
- Siapkan 4 of Kuning telur asin.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan of Susu cair UHT.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Ambil of Cabai merah besar.
- Dibutuhkan of Lada bubuk.
- Ambil of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Sediakan of Unsalted butter.
Egg is ready if it is salty and the yolk is a bright yellow-orange color. Alternatively, crack an egg into a bowl and check. Chicken and Egg Rice Bowl is a recipe introduced in Cooking Mama. Oyakodon, a soupy rice bowl with bite-size chicken and softly cooked egg, is often overshadowed by its more glamorous cousins — katsudon, crowned with a golden breaded pork cutlet, and kaisendon, jeweled with sashimi.
Langkah-langkah memasak Chicken salted egg rice bowl:
- Cuci bersih dada ayam baluri dengan perasan lemon atau jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian cuci kembali..
- Potong dadu dada ayam. Siapkan 2 sendok tepung serba guna, masukkan 1/2 gelas susu cair UHT, beri sedikit lada dan perasan air lemon. Marinasi ayam kurang lebih 20 menit, agar bumbu meresap dan ayam jadi semakin crispy saat digoreng. Kemudian baluri potongan ayam dengan tepung kering. Goreng ayam hingga matang. Kemudian angkat, tiriskan..
- Cara membuat saus salted egg: pisahkan kuning telur dan putihnya, ambil kuningnya saja, kemudian hancurkan..
- Panaskan unsalted butter. Cincang bawah putih lalu masukkan. Goreng hingga harum, masukkan irisan cabai merah besar. Jika sudah harum masukkan kuning telur yang telah dihancurkan, aduk hingga lembut. Tuangkan susu cair UHT. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam tepung yang sudah di goreng ke dalam saus salted egg. Aduk, lalu angkat..
- Siapkan nasi hangat ke dalam mangkuk, tambahkan chicken salted egg, sajikan dengan telur ceplok dan taburi daun bawang diatasnya. Selamat mencoba moms, cyuuuss endooll~~.
Selamat mencoba resep chicken salted egg rice bowl! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.