Resep: Pepes Tahu Telur Asin Anti Ribet!
Sedang mencari resep pepes tahu telur asin yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pepes tahu telur asin terbaik! pepes tahu telur asin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pepes tahu telur asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya 😬 Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pepes tahu telur asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pepes tahu telur asin!
Untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan of Bumbu Ulek dari resep pepes nasi sama takarannya.
- Dibutuhkan of Bahan isi :.
- Ambil 8 buah of tahu hancurkan.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Gunakan 2 batang of daun bawang diiris tipis.
- Dibutuhkan 2 butir of telur asin, bagi 5.
- Ambil Segenggam of kemangi.
- Siapkan bungkus of Daun pisang untuk.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat.
Proses menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Ulek bumbu ulek sampai halus seperti di resep pepes nasi.
- Hancurkan tahu.
- Campur semua bahan isi kecuali telur asin. Bisa tambah cabe, karena saya buat bayi juga jd gak pake cabe.
- Bungkus dengn daun pisang. Masukan telur asin di tengah.
- Kukus 30 menit.
- Tiriskan.
Selamat mencoba resep pepes tahu telur asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.