Cara Membuat TELUR ASIN Homemade Untuk Pemula!

Ingin membuat telur asin homemade yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep telur asin homemade terbaik! Hadirkan telur asin homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak telur asin homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin homemade! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Telur Asin - Hai bunda kali ini kami akan sedikit berbagi resep menarik menggenai lalu di sikat, untuk lebih lengkapnya berikut adalah Resep Telur Asin Homemade Praktis selengkapnya. Beranda main dish tahu-tempe-telur Telur Asin Homemade Anti Gagal by Ietha Soesant. Telur Asin Bawang Putih Homemade pernah cukup viral di dunia maya.

Sobat dapat membuat telur asin homemade hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur asin homemade yuk!

Untuk memasak TELUR ASIN Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 25 butir of Telur bebek.
2. Siapkan 500 gram of Garam kasar.
3. Siapkan 2 liter of Air.

Berbagai resep membuat telur asin dengan cara yang lebih simpel dan prakt. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Lihat juga resep Udang goreng saos telur asin enak lainnya. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama.

Cara membuat TELUR ASIN Homemade:

1. Siapkan bahan, cuci bersih telur dg cara digosok perlahan kulitnya dg spon supaya kotoran yg nempel hilang tak berbekas, tiriskan dan lap sampai kering.
2. Didihkan air dan garam sampai garam larut. NOTE : jika jumlah telurnya tidak berjumlah 25 seperti di resep, cara menghitung air dan garamnya ada di caption ya👆🏻👆🏻.
3. Dinginkan dan saring.
4. Tuang air garam ke dalam toples.
5. Masukkan telur sampai terendam.
6. Timpa dg plastik berisi air matang (supaya telur terendam semua).
7. Tutup rapat dan diamkan kurang lebih 15-21 hari (sesuai selera tingkat asinnya).
8. Angkat telur dari rendaman, rebus telur sampai matang, seperti biasa mba vy pakai metode rebus telur 5 menit ya, resep sdh pernah diposting (lihat resep).
9. Ini hasilnya setelah direbus, mba vy cukup 15 hari saja selain udah gak sabar pengen tau hasilnya ternyata setelah dicoba ngrebus 2 butir kok udah uasinnn dan masir kuningnya menurut selera saya sdh pas, jk kalian suka yg kuning telurnya smp berminyak monggo lanjut sampai 3 minggu direndamnya, tp jangan lupa bisa saja kadar garam beda asinnya ya, yg penting jgn terlalu asin ntar darting hehee.

Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik. Jangan tak tahu, guna telur ayam pun boleh tau. Bahan-bahan Tanda telur asin berkualitas tinggi bisa dilihat dari kuning telurnya berwarna jingga terang hingga kemerahan. Sebenarnya bisa membuat telur asin menggunakan telur ayam.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur asin homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.