Cara Menyiapkan Tahu Goreng Saus Telur Asin Anti Ribet!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tahu goreng saus telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tahu goreng saus telur asin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tahu goreng saus telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng saus telur asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Siapkan wadah, tuang Kobe Tepung Bumbu Putih. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam tepung, kemudian goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan. Bahan dan bumbu untuk membuat saus telur asin: bawang putih, dimemarkan, kemuadian dicincang dingga halus. kuning telur asin rebus, dihaluskan.
Teman-teman dapat membuat tahu goreng saus telur asin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu goreng saus telur asin!
Untuk membuat Tahu Goreng Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan of Bahan Tahu:.
- Diperlukan 300 gram of Tahu Putih (saya pakai 4 buah tahu).
- Diperlukan 7 sdm of Tepung Terigu Serbaguna.
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Siapkan 1/2 sdt of Kaldu Bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of Lada.
- Diperlukan of Bahan Saus:.
- Dibutuhkan 2 butir of Telur Asin Matang.
- Sediakan 30 ml of Air Matang, untuk memblender telur.
- Gunakan 3 siung of Bawang Putih, cincang kasar.
- Siapkan 1 batang of Daun Bawang, iris serong tipis.
- Diperlukan 1 sdm of Margarin.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of Garam.
- Sediakan 1/4 sdt of Lada.
- Siapkan of Tambahan:.
- Diperlukan 50 ml of Air Matang.
- Sediakan Secukupnya of Minyak Goreng.
Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga. Saus salted-egg atau saus telur asin memang lagi hits banget akhir-akhir ini. Kalau anda juga ketagihan saus telur asin seperti saya, coba yuk membuatnya sendiri supaya lebih hemat. Untuk mendapatkan rasa istimewa, caranya tidak sulit sama sekali, lho.
Langkah-langkah menghidangkan Tahu Goreng Saus Telur Asin:
- Untuk bahan tahu: Dalam wadah, campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata..
- Potong dadu tahu putih. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga semua tahu terbalur tepung..
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu hingga matang kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- Untuk bahan saus: Blender telur asin (putih dan kuningnya) dicampur dengan air matang..
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan telur asin yang sudah diblender. Tambahkan 50ml air matang. Beri garam dan lada. Aduk rata, tes rasa. Lau masukkan irisan daun bawang. Aduk rata kembali..
- Terakhir, masukkan tahu goreng. Aduk rata hingga saus telur asin menempel pada tahu. Matikan api..
- Tahu Goreng Saus Telur Asin siap disajikan ♥️♥️..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu goreng saus telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
