Cara Gampang Menyiapkan Cumi Asin Petai yang Lezat!

Sedang cari resep cumi asin petai yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin petai terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cumi asin petai! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang tidak berani memasak cumi asin petai karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin petai! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak cumi asin petai hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin petai!

Untuk menghidangkan Cumi Asin Petai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 200 gram of cumi asin.
2. Gunakan 3 papan of petai, kupas.
3. Sediakan 15 butir of bawang merah.
4. Siapkan 10 butir of bawang putih.
5. Dibutuhkan 10 of cabai rawit merah.
6. Sediakan 8 of cabai besar merah dan hijau.
7. Ambil 2 lembar of daun jeruk.
8. Gunakan 2 lembar of daun salam.
9. Dibutuhkan 1 ruas jari of lengkuas.
10. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
11. Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir.
12. Siapkan of Kaldu jamur.
13. Gunakan of Lada putih.
14. Dibutuhkan of Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Petai:

1. Rendam cumi asin dengan air panas selama +- 10 menit, bersihkan kulit cumi, potong cumi atau bisa bentuk utuh, bersihkan dan tiriskan.
2. Iris semua bawang merah bawang putih cabai merah dan hijau serta cabai rawit dan kupas petai, cuci dan tiriskan.
3. Tumis daun jeruk, daun salam dan lengkuas, setelah harus masukkan bawang putih dan bawang merah, masukkan petai.
4. Tumis sebentar kemudian masukkan cumi yang sudah dibersihkan, aduk sebentar. Masukkan cabai merah dan hijau besar serta cabai rawit. Masukkan garam, lada putih, gula, dan kaldu jamur sesuai selera, tambahkan sedikit air. Aduk sampai air surut dan matang.

Selamat mencoba resep cumi asin petai! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.